Dlaczego warto jeść produkty bogate w błonnik?

Jeżeli chcesz mieć płaski brzuch i raz na zawsze pozbyć się wstydliwego uczucia wzdęcia, to od dziś powinnaś wzbogacić swoją codzienną dietę w produkty o dużej zawartości błonnika. Dzięki zwiększeniu spożywania błonnika unikniesz zaparć i wzdęć oraz przyspieszysz procesy trawienia w swoim organizmie. Z pozoru może wydawać się, że błonnik nie odgrywa ważniejszej roli, gdyż jest on nietrawiony i wydalany z organizmu. Błonnik jest bardzo chłonny w wodę dzięki czemu zwiększa wydzielanie śliny oraz soków żołądkowych odpowiedzialnych za procesy trawienne. Ponadto chłonąc wodę w żołądku zwiększa on swoją objętość dzięki czemu szybciej do mózgu dostaną się informacje o tym, że żołądek jest pełny. Błonnik przyswaja również wiele substancji szkodliwych, takich jak chociażby metale ciężkie, które następnie wraz ze stolcem są usuwane z organizmu. Pokarmami najbardziej bogatymi w błonnik są przede wszystkim warzywa, owoce oraz produkty pochodzenia zbożowego do których zaliczają się głównie kasze oraz ryż.

Redakcja zwierzchnik.pl