Loading...

piątek, 19 kwietnia, 2024

Dobra dieta dla starszego człowieka

Wielu osób unika produktów zawierających cukier. Ale eksperci sugerują jeść jakiś cukier, gdyż ten jest niezbędny dla zdrowia. Osoby w podeszłym wieku mogą jeść więcej żywności bogatej w błonnik, takiej jak brązowy ryż i płatki zbożowe. Takie pokarmy mogą zmniejszyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób naczyń, raka odbytnicy, kamicy żółciowej, cukrzycy i otyłości. Poza tym pomagają utrzymywać prawidłowe funkcjonowanie jelit. Po drugie, jajka. Każde jajo jest dobrym źródłem białek i luteiny, zapobiega zaćmie. Badania wykazały, że jajo może zapobiec skrzeplinie i znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia zawału i udaru mózgu. Sześć jaj w tygodniu może zmniejszyć 44% możliwości wystąpienia raka piersi. Co więcej, 1-2 jaja dziennie nie są  w stanie podnieść poziomu cholesterolu, a zatem starsi ludzie nie muszą się martwić o to, czy mogą jeść jaja. Po trzecie, mleko. Potrzeba wapnia wzrasta w miarę starzenia się.  Zatem ważne jest, aby przyjmować więcej żywności bogatej w wapń. Mleko tłuste jest najlepszym wyborem, ponieważ dostarcza wapnia i zapobiega osteoporozie.